28日の雨そぼ降る昼下がりに、またパンケーキを愉しんで参りました。
ハワイオアフ島ワイキキ周辺に位置するカパフルのフードトラックが集まる
そんなエリアの中の1台で営業し始めたのが最初のこちらだそうです。
この西千葉店は2013年9月21日からオープンしたようです。
2014年7月11日に木更津にも系列店がオープンしたそうです。
ふわふわモチモチのスフレパンケーキが人気のこちらで、
食感にこだわって米粉やヨーグルト等も配合しているそうで、
メレンゲを加えオーブンで じっくりと焼き上げたそうです。
今回アイスコーヒーと共に愉しんだダイヤモンドパンケーキは、
たっぷりのホイップクリームにシューアイスをトッピングして、
ハワイの火山であるダイヤモンドヘッドをイメージしたものだそうです。
現在ではハワイのフードトラック店舗は ワイキキ店の路面店となって
ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ傍で 営業している人気店のようです。
★ アロハキッチン 西千葉店
公式サイト~http://www.aloha-kitchen.jp/
住所/千葉県千葉市中央区春日2-19-1 MS-90 2階 TEL043-244-0007 定休日/無休 営業時間/11:30~21:00LO ※金土~22:00LO ※日~20:00LO
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