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中華そばいづる@大門の帰り道その周辺に位置する

ニューピア竹芝の一角に1995年9月1日に開業した

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ1階の

ニューヨークラウンジでパンケーキをまた

愉しんで参りましたので紹介させて頂きます。

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浜松町駅北口前の通りを右手に歩いて行き突き当たりを右折し、

一つ目の信号を左手に入るとインターコンチネンタル東京ベイがあり

ホテルエントランスから入って行き 左手に進んで行くと 

2012年12月19日オープンした ニューヨークラウンジが営業していました。

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パンケーキはレギュラーメニューで

スイーツスタイル2種類と食事スタイル1種類が

ラインナップされていました。

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オーダーしなかった九州パンケーキ ニューヨークラウンジスタイルは

薩摩イモの甘露煮や安納芋のエスプーマ等があしらわれているもので、

かなり気になりながらも そこは和三盆の三文字に絆されて

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今回こちらでは ビューティーパンケーキと紹介されていた

新感覚 豆腐を使った和三盆スフレパンケーキを

コーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーの中から

アイスコーヒーを選んで、まったりと愉しんで来ました。

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健康的なコラーゲンとお豆腐を使ったものだそうで もちもちとして 

ふんわりとした新しい食感が楽しい 素敵なスフレパンケーキでした。


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生クリームに、和三盆糖ソース、はちみつ、チョコレートソース、

メープルシロップ、カラメルソースが一緒に付いて来ました。

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まずは生クリームをたっぷりパンケーキに落として

5種類のソースを好きな順で交互にパンケーキに

掛けながら口にすればそれはもう至福のひとときが流れました。

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高級ホテルの1階ロビーで営業しているこちらだけに

なんともゴージャスで ラグジュアリーな空間ながら

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平日ならこのパンケーキがドリンクがセットで付いて

サービス料と消費税を入れて合計2298円で楽しめました。

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★ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ


※公式サイト~http://www.interconti-tokyo.com/

住所/東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ1階 TEL03-5404-7895 定休日/無休 営業時間/平日10:30~22:30◆土日祝9:00~22:00

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