中華そばいづる@大門の帰り道その周辺に位置する
ニューピア竹芝の一角に1995年9月1日に開業した
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ1階の
ニューヨークラウンジでパンケーキをまた
愉しんで参りましたので紹介させて頂きます。
浜松町駅北口前の通りを右手に歩いて行き突き当たりを右折し、
一つ目の信号を左手に入るとインターコンチネンタル東京ベイがあり
ホテルエントランスから入って行き 左手に進んで行くと
2012年12月19日オープンした ニューヨークラウンジが営業していました。
パンケーキはレギュラーメニューで
スイーツスタイル2種類と食事スタイル1種類が
ラインナップされていました。
オーダーしなかった九州パンケーキ ニューヨークラウンジスタイルは
薩摩イモの甘露煮や安納芋のエスプーマ等があしらわれているもので、
かなり気になりながらも そこは和三盆の三文字に絆されて
今回こちらでは ビューティーパンケーキと紹介されていた
新感覚 豆腐を使った和三盆スフレパンケーキを
コーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーの中から
アイスコーヒーを選んで、まったりと愉しんで来ました。
健康的なコラーゲンとお豆腐を使ったものだそうで もちもちとして
ふんわりとした新しい食感が楽しい 素敵なスフレパンケーキでした。
生クリームに、和三盆糖ソース、はちみつ、チョコレートソース、
メープルシロップ、カラメルソースが一緒に付いて来ました。
まずは生クリームをたっぷりパンケーキに落として
5種類のソースを好きな順で交互にパンケーキに
掛けながら口にすればそれはもう至福のひとときが流れました。
高級ホテルの1階ロビーで営業しているこちらだけに
なんともゴージャスで ラグジュアリーな空間ながら
平日ならこのパンケーキがドリンクがセットで付いて
サービス料と消費税を入れて合計2298円で楽しめました。
★ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ
※公式サイト~http://www.interconti-tokyo.com/
住所/東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ1階 TEL03-5404-7895 定休日/無休 営業時間/平日10:30~22:30◆土日祝9:00~22:00
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